Rețeta de ciocolată cu zmeură care a adunat milioane de vizualizări promite să devină noua obsesie dulce a internetului.
După succesul răsunător al ciocolatei Dubai, rețetă care a invadat rețelele sociale în 2023, TikTok-ul are un nou desert viral. Este vorba despre o combinație irezistibilă de zmeură proaspătă, ciocolată albă și ciocolată cu lapte (sau neagră), care a devenit în doar câteva zile un trend internațional. Clipurile în care utilizatorii testează această rețetă simplă, dar spectaculoasă, au strâns milioane de vizualizări și aprecieri.
Rețeta virală nu necesită coacere, prăjire sau ustensile complicate – doar câteva ingrediente și un frigider:
- 50 g zmeură proaspătă
- 150 g ciocolată neagră sau cu lapte
- 100 g ciocolată albă
Modul de preparare este extrem de simplu, ceea ce o face ideală pentru oricine dorește să se răsfețe cu un desert rapid:
Topirea ciocolatei: Se pune ciocolata neagră (sau cu lapte) împreună cu ciocolata albă într-un bol și se topește în cuptorul cu microunde. Se recomandă încălzirea în reprize scurte, de 30 de secunde, pentru a evita arderea ciocolatei, amestecând între reprize.
Pregătirea bazei: Într-un recipient dreptunghiular (ideal din silicon sau sticlă), se așază zmeura într-un strat uniform.
Asamblarea: Peste zmeură se toarnă amestecul de ciocolată topită, acoperind bine toate fructele.
Refrigerarea: Desertul se lasă la frigider timp de cel puțin o oră, până când ciocolata se întărește complet.
Rezultatul este un bloc de ciocolată cremos, cu un contrast savuros între dulceața ciocolatei și aciditatea subtilă a zmeurei. Poate fi tăiat în cuburi și servit direct din frigider.
Această ciocolată a devenit rapid o alternativă preferată la „ciocolata Dubai”, pentru că este și mai ușor de făcut și are un gust fresh, perfect pentru sezonul cald. Influenceri din întreaga lume o prezintă ca pe „ciocolata de vară” și o compară cu pralinele scumpe din magazinele gourmet.
Clipuri cu hashtagul #raspberrychocolate sau #franui au depășit deja 100 de milioane de vizualizări, iar varianta cu ciocolată albă a fost declarată de fani „mai bună decât orice desert din comerț”.
Unul dintre marile avantaje ale acestei rețete este flexibilitatea. Cei care au încercat-o au început deja să o modifice: unii adaugă fistic tocat, alții înlocuiesc zmeura cu căpșuni, afine sau mango. Există chiar și versiuni „healthy”, cu ciocolată fără zahăr și zmeură congelată.
Noua ciocolată virală este rapidă, spectaculoasă și delicioasă. Fie că o pregătești pentru tine, pentru invitați sau doar pentru un clip pe TikTok, această combinație simplă de ingrediente este garantat un succes. Rețeta perfectă pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci ore în bucătărie.
@cookingwithbello CHOCOLATE FRANUI ???????? Ingredients: -50g raspberries -150g milk chocolate -100g white chocolate Melt your milk and dark chocolate in the microwave. In the meantime, place your raspberries in a rectangular container, cover with your melted white and milk chocolate and rest in the fridge for 1 hour. Buon appetito! #chocolate #franui #raspberry #dessert #foodtok ♬ original sound - Angelo Coassin
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News